Die gesündesten musselin-rezepte


Gesundes Müsli mit Rosinen, Mandeln und Nüssen

Im Ofen geröstetes Müsli, das herrlich knusprig und lecker ist!Es enthält keinen Zuckerzusatz und die Zutaten können nach eigenem Geschmack variiert werden. Durch die Röstung ist der Geschmack deutlich schmackhafter als bei ungeröstetem Müsli. Stellen Sie Ihre eigene Samenmischung her oder fügen Sie Trockenfrüchte oder Beeren hinzu (nach dem Rösten hinzufügen, wenn der Musselin abgekühlt ist).

[caption id="attachment_39878" align="alignnone" width="215"]Backen Sie köstliches 3-Minuten-Brot in der Pfanne Klicken Sie hier für das Rezept! [/caption] Trockene Zutaten7 dl Haferflocken1 dl Weizenkleie 1 dl Leinsamen (ganz oder geschrotet) 1 dl Kürbiskerne 2 dl Sonnenblumenkerne 1 dl Sesam 2 dl süße Mandeln, grob gehackt 2 dl Haselnüsse, grob gehackt ca.

1 Prise Salz 1 dl Wasser 2 EL Rapsöl2 dl Rosinen DOTHIS 1.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Alles mischen Die Zutaten in einer Schüssel trocknen. 2. Wasser und Rapsöl in einer Schüssel vermischen.

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3. Die Wassermischung über die trockenen Zutaten gießen und gründlich vermischen. 4. Die Müslimasse auf einem Backblech verteilen. Mit Zimt oder Kardamom bestäuben. 5. Musselin in der Mitte des Ofens 35 bis 40 Min. backen. Alle 5 Minuten umrühren, damit der Musselin nicht anbrennt. 6. Wenn der Musselin abgekühlt ist, die Rosinen untermischen und den Musselin in einem Mörser mit dicht schließendem Deckel aufbewahren.

[caption id="attachment_39845" align="alignnone" width="860"]1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. [/caption] [caption id="attachment_39846" align="alignnone" width="860"]2. Wasser und Rapsöl in einer Schüssel vermischen. [/caption] [caption id="attachment_39847" align="alignnone" width="860"]3. Die Wassermischung über die trockenen Zutaten gießen und gründlich vermischen.

[/caption] [caption id="attachment_39848" align="alignnone" width="860"]4. Die Müslimasse auf einem Backblech verteilen. [/caption] [caption id="attachment_39849" align="alignnone" width="860"]5. Musselin in der Mitte des Ofens 35 bis 40 Min. backen. Alle 5 Minuten umrühren, damit der Musselin nicht anbrennt. [/caption] [caption id="attachment_39859" align="alignnone" width="860"]6. Die Rosinen untermischen, wenn der Musselin abgekühlt ist.

Bewahren Sie Musselin in einem Mörser mit dicht schließendem Deckel auf. [/caption]

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