Rezept für rhabarberkuchen in der pfanne
Ich
habe eine Backform entwickelt, die sich perfekt zum Backen von Brot, Brötchen und weichen Kuchen eignet. Sie hat die perfekten Maße und ich werde viele tolle Rezepte teilen, die ihr in dieser Form backen könnt! Die Pfanne leitet die Hitze völlig gleichmäßig und das Backen wird gleichmäßig im gesamten Kuchen gebacken.
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FAKTEN
Linda's Favourite Tablett ist die perfekte lange Pfanne mit geraden Kanten in den Maßen 25x35 cm, die in die meisten Öfen passt.
Es hat alle geraden Kanten, ist leicht, hat genau die richtige Größe, perfekt zum Backen, aber auch zum Kochen. Lindas Backschule ist mit einer feinen Gravur auf der Unterseite verziert. ?? Lesen Sie hier mehr über die Platte!
Hier ist ein wunderbar leckeres Rezept für einen saftigen Rhabarberkuchen mit Ein wenig knusprige Ränder in Lindas Pfanne. Mit Schlagsahne oder Vanillepudding servieren.
Hier findest du weitere Rezepte, die für Lindas Backblech geeignet sind!
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RHABARBERKUCHEN IN LINDAS PFANNE
ca. 18 Stück
4 Eier
3 dl Kristallzucker
1 EL Vanillezucker
2 ? TL Backpulver
und Butter, geschmolzen
1 dl Milch
5 dl Weizenmehl
Garnitur
5 7 Rhabarberstangen je nach Grösse
Kristallzucker
DO
LIKE 1. Den Backofen auf Grad vorheizen.
Am 2. Oktober 201 Eier und Kristallzucker in einer Schüssel porös verquirlen. Der Rest der Zutaten und alles zusammen schnell zu einem Teig verrühren.
Am 3. Oktober 201 Den Teig in Lindas Backform verteilen, ca. 25 x 35 cm, unten mit Backpapier ausgelegt.
Am 4. Oktober 201 Die Rhabarberstäbchen schälen und in dünnere Längen von 23-24 cm Durchmesser schneiden (sie sollten der Breite nach in die Form passen).
Am 5. Oktober 201 Lege die Riegel auf den Teig. Ein paar in den Teig drücken und mehr darauf geben. Mit Kristallzucker bestreuen.
6. Den Kuchen in der Mitte des Ofens ca. 35 Minuten backen oder bis er eine schöne Farbe hat und der Teig fest geworden ist. Den Kuchen in Quadrate schneiden. Mit Vanillepudding oder Schlagsahne servieren.
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