Rezept laib mit natron
Schnelles Brot Leckeres Backpulverbrot
Oh oh oh wow, wie gut dieses schnelle Brot war. Ich glaube, Tony hat die Hälfte des Brotes ganz alleine gegessen, in der Tat eine gute Note. Gestern habe ich diesen schnellen Laib gebacken und es hat maximal 5 Minuten gedauert, ihn zusammen zu schwingen, nicht einmal das. Dann hatte ich ihn ca. 55 Minuten im Ofen, aber man muss nicht so viel Arbeit in das Backen stecken, dieser Sekundenkleber kümmert sich im Ofen von selbst.
Kein Fermentieren, kein Kneten, nur zusammenrühren.
Noch ein schnelles Brot: GLOW LOAVES (<Klick für das Rezept)
Ich glaube, ich muss dieses schnelle Brot von nun an jeden Tag backen. Haha, es wurde sehr beliebt. Wie gesagt, Tony selbst hat die Hälfte des Laibs zum Frühstück verschlungen. Ich konnte nicht aufhören zu essen, sagte er.
Er aß es etwas lauwarm mit Butter, Käse und Schinken darauf. Lecker!
Ich habe Mehl von Bauernhof Landsberga. In der Tat lokal produziert. Normalerweise gehen wir im Sommer dort auf einen Kaffee, so gemütlich. Dann kaufe ich mir meistens etwas Mehl, wenn ich dort bin, es gibt auch einen kleinen Laden mit vielen guten Sachen. Dieses Mehl ist nicht so weiß wie das Weizenmehl, das du im Supermarkt kaufst.
Aber das ist etwas dunkler und eignet sich meiner Meinung nach perfekt zum Brotbacken. Es ist auch sehr gut, gibt einen sehr guten Geschmack.
QUICK LOIB 1 x
6 dl Weizenmehl (oder Roggensieb ich habe Weizenmehl von Landsberga gård verwendet)
2 dl Haferflocken
1 1/2 TL Salz
2 1/2 TL Backpulver
2 EL heller Sirup
4 dl Milch
Gehen Sie wie folgt vor:
1.
Den Backofen auf Grad vorheizen.
Am 2. Oktober 201 Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Ich habe alles mit einem Holzlöffel zusammengerührt. Das wird wie ein wirklich zäher Teig, also kein Teig.
3. Eine 1 1/2 Liter Kastenform (geht auch mit 1 Liter) mit Backpapier auslegen und Den Teig einfüllen. Etwas Mehl darüber streuen.
Am 4. Oktober 201 Im Ofen ca.
55 Minuten backen. Das Brot sollte trocken sein, wenn du mit einem Stock fühlst.
Kann euch wirklich wärmstens empfehlen, diesen schnellen Laib Brot zu backen. Wie gesagt, man kann es im Handumdrehen zusammen schwingen und dann kümmert sich der Ofen um den Rest.
Sie können es auch variieren, wenn Sie möchten.
Fügen Sie Nüsse, Samen oder Trockenfrüchte hinzu, wenn Sie möchten.
Mit Brotgewürzen oder warum nicht nur etwas Anis würzen.
Machen Sie ein anderes Brot und reiben Sie 2 dl Parmesan und frischen Rosmarin, den Sie gehackt haben. Lecker!
Neste dich in viele frische Kräuter ein.
Sonstiges gutes Brot Teekuchen
im Bräter
Norwegische Teekuchen
Landbrot
10 Minutenbrötchen
Wenn dir das Rezept gefällt, freue ich mich sehr, wenn es dir während des Beitrags gefällt!
Wenn du versuchst, diesen Haferkuchen mit Zitronenflaum zu backen.
Ich kann versprechen, dass es diesen Sommer perfekt für einen guten Kaffee wäre.
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