Rezepte für babynahrung
Seit Zoe 6 Monate alt ist, koche ich für sie. Natürlich habe ich auch schon Gläser im Supermarkt gekauft, da ich nicht immer Zeit hatte. Aber ich habe so gut es geht versucht, ihr selbstgemachte Pürees für Babys zu geben. Zu meiner großen Freude hat sie sich schon immer sehr für Essen interessiert. Und sie scheint das, was ich gekocht habe, sehr zu schätzen.
Noch bevor sie 6 Monate alt wurde, habe ich ihr einige Geschmacksrichtungen vorgestellt.
Als sie 4 Monate alt war, durfte sie Bananen und Kartoffelpüree probieren.
Danach haben wir die Geschmacksportionen nach und nach erhöht, bis sie im Alter von 6 Monaten anfing, ganze kleinere Portionen zu essen. Wenn Sie anfangen, Ihrem ersten Baby echtes Essen zu geben, macht das Spaß und ist auch ein wenig beängstigend. Ich war immer nervös, wenn sie etwas Neues ausprobieren wollte und habe viel recherchiert, bevor ich bestimmte Produkte eingeführt habe. Das zusammen mit Tipps von Freunden, die seitdem Kinder haben Früher war es Gold wert.
Und als die Nervosität nachließ, hat es wirklich Spaß gemacht, Mahlzeiten zu kochen und dem Baby neue Geschmacksrichtungen vorzustellen. Nachfolgend findest du einige meiner Rezepte, die ich für Zoe gemacht habe.
Selbstgemachte Babynahrung ab 6 Monaten
Ich habe damit angefangen, zwei verschiedene Gerichte für sie zu kochen. Einer mit Hühnchen und Quinoa und der andere mit Rinderhackfleisch und Süßkartoffeln.
Ich versuche, die meisten Gerichte aus dem Tellermodell in jede Mahlzeit einzubauen, vorzugsweise eine eisenhaltige Ernährung.
Rezept für Hühnchen und Quinoa für 6 Monate Baby
Sie brauchen:
- Hähnchenfilet
- 2 dl Quinoa
- 1 dl gefrorene Erbsen
- 2 Karotten
- Ein paar Stängel Brokkoli
- 1/2 Knoblauchzehe
- Ein paar frische Basilikumblätter
Ich koche das Hähnchenfilet in einer separaten Pfanne und den Rest zusammen in einer anderen.
Dann habe ich das Wasser für das Huhn ausgegossen, aber etwas in der anderen Pfanne aufbewahrt. Dann Ich gebe alles zusammen in eine Küchenmaschine und mixe es bis zur gewünschten Konsistenz.
Rezept für Hackfleisch und Süßkartoffeln für 6 Monate Baby
Sie brauchen:
- Etwa 2 dl Rinderhackfleisch
- 1 große Süßkartoffel
- 1 Tasse gefrorene Erbsen
- 1 dl gefrorener Mais
- 1 Karotte
In diesem Rezept habe ich alles zusammen gekocht, bis das Hackfleisch durchgegart und das Gemüse weich war.
Erbsen und Mais habe ich zuletzt in den Topf gegossen, da sie nicht so lange gekocht werden müssen. Bewahren Sie etwas Wasser auf und pürieren Sie es dann in einer Küchenmaschine.
Einfaches Hühnchen- und Süßkartoffelpüree
Du brauchst:
- Ein Hähnchenfilet
- Eine Süßkartoffel
- Ein paar Stücke Brokkoli
- 1/2 Knoblauchzehe
Koche das Hähnchen separat und gieße das Wasser aus, wenn es fertig gekocht ist.
Die Süßkartoffeln in kleinere Stücke schneiden und zusammen mit dem Brokkoli und der Knoblauchzehe kochen. Lassen Sie das Wasser das Essen bedecken genau. Wenn alles weich ist, die Kartoffeln, den Brokkoli und die Knoblauchzehen zusammen mit dem Wasser und dem Hähnchenfilet in einen Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Pflaumenpüree
Du brauchst:
- Eine Tüte Pflaumen
- 2 Äpfel oder Birnen
- 1 Karotte
Schäle die Äpfel und die Karotte.
Dann alles in einen Topf geben und nur mit Wasser bedecken. Kochen Sie, bis alles weich genug ist, und pürieren Sie dann alles in einer Küchenmaschine zusammen mit etwas Wasser.
Als
Snacks zerdrücke ich normalerweise eine halbe Banane und ein Stück Avocado. Zoe liebt Bananen. Als sie 7 Monate alt wurde, fing ich auch an, ihr ein paar kleinere Bananenstücke zu geben, damit sie sie aufheben und selbst essen konnte.