Finnische fleischbällchen rezept
Grüße aus Kokkikartano. Köstliche Fleischbällchen aus Snellman's Rind- und Schweinefleisch aus Finnland. Dazu gibt es Kartoffelpüree aus finnischen Kartoffeln und finnischer Sahne und eine richtig gute Sahnesauce. Und schließlich, was wären Frikadellen mit Püree ohne Preiselbeermarmelade.
Zutaten
Kartoffelpüree 170 g: Kartoffeln 68 % (Finnland), finnischer RAHM, Wasser, jodiertes Salz.
Frikadellen 100 g: Snellman's Rind- und Schweinefleisch 87% (Finnland), Zwiebeln, Krustenbrösel (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Wasser, EI, SAHNE (Finnland), Salz, Gewürze (schwarzer, gewürzter und weißer Pfeffer), Rapsöl. Sahnesauce 50 g: Fleischbrühe (Wasser, Rinderknochen, Zwiebel, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Piment, Lorbeerblatt), Salz), finnische Sahne, Weizenmehl, finnische BUTTER, Tomatenmark, Zucker, Sirup, jodiertes Salz, karamellisierter Zuckersirup, Piment, schwarzer Pfeffer.
Preiselbeermischung 30 g: Preiselbeeren, Zucker.
Produkt Herkunft
| Herstellungsland | Suomi Sisaltaako |
| geneettisesti muunneltuja ainesosia | Ei sisalla |
Nährstoffgehalt
| Sisaltaa allergeenin | Ei Weizen Karotte Milch Mais Rindfleisch Flasche glutenhaltiges Getreide |
| Ei sisalla allergeenia | Meeresfrüchte& nbsp Fisch Erdnüsse Sojabohnen Note Sellerie Senf Sesam Dioxid und Sulfite Lupine Weichtiere Laktose |
| Ei sisalla | Laktoosi |
| Energiasisalto (kJ) | 679 kJ |
| Energiasisalto (kcal) | 163 kcal |
| Rasvaa | 10.2 g |
| Rasvaa, josta tyydyttyneita rasvoja | 5.2 g |
| Hiilihydraattia | 10.5 g |
| Ravintokuitua | 1 g |
| Proteiinia | 6.7 g |
| Suolaa | 0.9 g |
| Hiilihydraattia, Josta laktoosia | 0.01 g |